맥주 신선 하게 보관배럴은 신선한 맥주 저장 및 운송을 위해 특별히 설계된 맥주 배럴입니다. 모든 종류의 생맥주를 보관하는 것은 매우 어렵기 때문에 다음과 같은 것으로 악명이 높습니다.
첫째, 신선한 맥주는 살아있는 효모를 함유하고 있으며, 온도가 상승하면 맥주의 맛과 품질을 파괴합니다.
둘째, 신선한 맥주는 압력이 부족할 때 넘쳐 흐르는 이산화탄소를 포함하고, 와인은 맥주의 맛을 파괴할 공기와 접촉하여 산화됩니다.
셋째, 신선한 맥주는 미생물의 성장과 번식에 매우 도움이되는 영양소가 풍부합니다. 소량의 미생물조차도 맥주의 품질 보증 기간을 크게 단축할 것입니다.
따라서 맥주 보존을 위한 세 가지 요구 사항이 있습니다.
첫째, 맥주 충전의 초기 온도를 유지;
둘째, 맥주에 함유된 이산화탄소가 산소가 넘쳐 흐르는 것을 막고 산소를 분리하는 것을 막습니다.
셋째, 맥주 배럴을 깨끗하고 위생적인 상태로 유지하십시오. 따라서 고품질 맥주 통에는 3 가지 주요 특성, 1, 열 보존, 2, 압력 및 산소 보존, 3, 청소가 있어야합니다.
맥주 통은 모든 플라스틱 맥주 통, 모든 강철 맥주 통 및 새로 개발 된 강철 담낭 플라스틱 껍질 (또는 내부 강철 외부 플라스틱) 맥주 통으로 나눌 수 있습니다.
